limone Citrus limon (L.) Burm.
Rutaceae
Foglie : persistenti, semplici, ovali e lanceolate, presentano numerose spine
Fiori : solitari a petali bianchi, fioritura da aprile a dicembre
Frutti : particolare tipo di bacca(esperidio) gialla
Port. : alberello dai 3 ai 6 m
La data di introduzione di questa pianta in Europa è da collocare probabilmente intorno al XII secolo ad opera degli arabi che lo diffusero dalle regioni centro-asiatiche. E' coltivato sia per il frutto che a scopo ornamentale. Il succo del frutto contiene dal 5 al 9% di acido citrico e numerose vitamine(soprattutto la vit. C). Dalla buccia si estrae un olio essenziale usato in profumeria.
Tra le varietà ornamentali da segnalare la "florentina"(l. toscano)con fiori e frutti in ogni stagione; il "lunario"(l. 4 stagioni) che fiorisce a ogni luna nuova; il "salicifoglia" con foglia allungatae rami a portamento leggermente pendulo.