mandorlo Prunus dulcis Mill.(=P.amygdalus Batsch.)
Rosaceae
Foglie : lanceolate e seghettate
Fiori : fiorellini bianchi con sfumature rosate, fioritura a gen/mar prima della fogliazione
Frutti : drupe(mandorle) verdi
Port. : alt. sino a 15 m
Essenza tipicamente mediterranea ,predilige pendii ben esposti senza preferenza di substrato.Il seme del mandorlo è utilizzato dopo essicazione nella preparazione della pasta di mandorle , nel marzapane, nel torrone.